步骤 1

早市上买来的新鲜黄蘑菇

步骤 2

用小刷子把泥沙豆刷干净，空一空水

步骤 3

洗干净以后，小蘑菇颜色更好看了

步骤 4

切成片，备用

步骤 5

油锅烧热，肉末葱蒜下锅煸炒，差不多肉末变色倒入黄蘑菇，加入盐和糖不断翻炒，直到蘑菇水出来，临出锅撒上蒜末和蒜苗叶，轻轻翻一下就可以出锅了